Le Verger sur la Côte
90200
Rougegoutte
Le verger est principalement orienté sur la production de fraises, de myrtilles (aussi appelées bluets), de framboises, d’un peu de rhubarbe pour la confiture, et de plants de légumes et aromates.
Pauline a également planté, il y a peu, des vignes de variétés productrices de raisins de table. Des tomates et des pommes de terre viennent compléter cette production, sur les zones laissées vides par les tunnels de fraises qui sont régulièrement déplacés.
En 2021, David, le compagnon de Pauline, a rejoint la ferme en tant que conjoint collaborateur. Et cette année, il est devenu associé.
Un laboratoire est, à l'heure actuelle, en construction sur la ferme et bientôt, en plus des fraises et myrtilles fraîches, une gamme élargie de confitures et de produits transformés sera disponible.
Pauline est, par ailleurs, engagée dans les réseaux d’agriculture biologique franc-comtois, en s’investissant dans le Conseil d’administration d’Interbio Franche-Comté (Association de développement des filières biologiques de Franche-Comté) et au bureau du Groupement d’agriculteurs bio (GAB) du Doubs et Territoire de Belfort.
Retrouvez les fraises et myrtilles fraîches (quand c'est la saison !) dans vos magasins Biocoop Le Grenier Vert et le reste de l'année, les délicieuses confitures de Pauline concoctées à base des fruits de son verger.