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Le Grenier Vert Valdoie
Le Grenier vert Belfort

Prix engagé : Croque-monsieur jambon, cranberry et bleu

Prix engagé : Croque-monsieur jambon, cranberry et bleu
Plat Principal
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 4 personnes

8 tranche de Pain de mie
100 g de Roquefort
2 tranche de Jambon
80 g de Cranberry
60 g de Beurre demi-sel
Sel
1 pincée de Poivre

Saison : Automne

Régime particulier:

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

La recette

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Tartiner sur chaque tranche de pain de mie avec une noisette de beurre.
  3. Sur 4 tranches de pain de mie, déposer une demi-tranche de jambon blanc et le roquefort émietté.
  4. Ajouter quelques cranberries. Saler et poivrer légèrement.
  5. Recouvrir des tranches de pain de mie restantes.
  6. Enfourner pour 10 min jusqu'à ce que les croques soient bien dorés. A déguster avec une salade verte.
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