Un travail d'équipe !

Ce fromage nous a été concocté par la Fromagerie Coulet, située en Aveyron, à partir du lait entier collecté auprès de nos Paysan.ne.s Associé.e.s du groupement Aveyron brebis bio situés autour de la laiterie.

Son label Bio Equitable en France garantit un commerce équitable entre les paysan.ne.s, la fromagerie et Biocoop avec un prix minimum garanti aux producteurs de lait et un engagement d’achat pour 3 ans minimum.

Du lait entier... ement bio et équitable

Bio ? Bien entendu ! Mais chez Biocoop on sait qu’on peut mieux faire, alors 100% de nos laits à marque Biocoop sont labellisés Bio Equitable en France.

Comme à la maison !

Fruits, sucre de canne et jus de citron… et c’est tout ! La texture gélifiée de notre confiture de rhubarbe est apportée naturellement par la pectine des fruits, pas de pectine ajoutée !

Pour que nos confitures aient encore plus le goût de la maison, les fruits sont 100% origine France. C’est le cas de la rhubarbe qui nous vient du groupement de producteurs de fruits et légumes Norabio, une coopérative 100 % bio de 140 fermes, située dans les Hauts-De-France.

Une filière derrière ces flocons

Cultivés, récoltés puis toastés en France, ces petits flocons d’avoine sont français et équitables. C’est presqu’une histoire de famille car derrière votre petit dej’ certifié 100% bio, c’est toute une filière céréalière qui prend soin de votre bol ! Cocebi, Corab, Probiolor…

Ce sont autant de coopératives 100% Bio regroupant des paysan.ne.s engagé.e.s au cœur de notre coopérative pour développer l’agriculture paysanne française sans OGM ni pesticide chimique de synthèse. Disponibles en vrac ou emballés !