Green'Gnola
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Kembs
https://pleindvie.com/La société Plein d’Vie, créée par Sébastien Landrin est une entreprise artisanale basée à Kembs dans le Sud de l’Alsace qui élabore des aliments sains issus de l’agriculture biologique.
Les GREEN’GNOLA sont des mélanges de graines et d’oléagineux pré germés. Elles sont élaborées selon un procédé lent et respectant les étapes du vivant afin de leur permettre de libérer tout le potentiel nutritionnel qu’elles détiennent.
Dans un premier temps les graines sont ACTIVÉES c’est à dire trempées pour réveiller la germination.
L’étape suivante est la GERMINATION, c’est à ce moment-là que la graine concentre, mobilise et libère toute sa force.
Pour bloquer cette étape et conserver au mieux toutes ces précieuses substances, les mélanges sont alors DÉSHYDRATÉS.
C’est là que les savoureux mélanges imaginés par Sébastien prennent forme : Curcuma-Gingembre, Ail-Oignon, Paprika Doux, Chanvre-Ail des Ours pour les salés, Cannelle-Raisins et Cacao Cru pour les sucrés.
Les GREEN’GNOLA apporteront à vos repas une touche de croquant, une saveur explosive, une diversité et une quantité de macro et micro-nutriments essentiels, grâce à leur haute densité nutritionnelle ils apportent une sensation de satiété tout au long de la journée.