Ovos
88400
Gérardmer
https://sevedebouleaudesvosges.fr/OVOS est producteur, récoltant de sève de bouleau fraîche et bio dans les Hautes-Vosges.
Leurs sites de récolte et de production se trouvent dans le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, plus précisément sur les pentes du Ballon d’Alsace.
La particularité de leurs forêts est qu'elles sont toutes en pentes, celles-ci sont situées d'une altitude allant de 700 à 1100 mètres,elles nous permettent donc de vous fournir en sève fraîche sur une période assez longue, depuis début mars jusqu'au début du mois de mai, la récolte s'étale sur huit semaines.
Leurs forêts sont exclusivement en montagne, éloignées de toutes
habitations et zone de pollution, ce qui vous garantit une sève de très
grande qualité.
Ovos a un procédé de récolte unique en France qui permet à la sève de bouleau de ne pas être en contact avec l’air ce qui permet de limiter le risque de fermentation et de garantir une qualité supérieure de fraîcheur.
Cette méthode de récolte de la sève de bouleau est appelée « de l’arbre à la bouteille ».
OVOS propose in Bag-in-Box en 3 litres, un format idéal pour une cure de 20 jours.
Le Bag-In-Box ou également connu sous son abréviation BIB se révèle être un emballage simple et pratique pour le consommateur.
De plus, il est respectueux de l'environnement car intégralement recyclable.
Nos emballages sont de qualité alimentaire. Les poches contenant la sève sont garanties sans aluminium , sans phtalates et sans bisphénol A.
