Nos producteurs locaux

Le Rucher de June est une micro-entreprise apicole locale, créée en 2017 par Aline Leclercq, apicultrice en pluriactivité.

Le verger sur la côte, créé par Pauline Buchwalter en 2014, est niché entre deux parcelles de forêt au pied du Faye à Petitmagny et produit des myrtilles, fraises, framboises et autres petits fruits.

Sacquenay est un petit village de Côte d’Or où quelques centaines d’habitants trouvent sérénité et calme. C’est dans ce village aux sept fontaines, que le chemin de Jérôme Bruet s’est arrêté un jour d’Octobre 2011.

C’est de Vernois les Belvoir, petit village du Doubs, que nous vient notre apicultrice Julie Gérum.

 

La Maison Hirose, c’est le résultat d’une rencontre de deux personnes passionnées par leur métier !

C’est dans le petit village du Doubs, La Planée, que se situe la ferme Menthe et Mélisse de Marie Laresche et Baptiste Riot.

Minérasève, une histoire de convictions et de savoir-faire

Jérémie, le fondateur de Minérasève a choisi de devenir récolant de sève de bouleau en Alsace en 2015. Fondé sur le respect de l’environnement, de la nature et bien-être, Minérasève propose des cures de sève de bouleau aux nombreux bienfaits dans les environs d’Aspach-le-Bas (68)

OVOS est producteur, récoltant de sève de bouleau fraîche et bio dans les Hautes-Vosges.

Leurs sites de récolte et de production se trouvent dans le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, plus précisément sur les pentes du Ballon d’Alsace.

Ophélie, jeune alsacienne, crée des accessoires zéro déchet, dans la création textile et la puériculture.