Prix Engagés : Crumble de légumes
Plat Principal
100 g de Farine
90 g de Beurre demi-sel
90 g de Parmesan
ingrédients pour 4 personne(s)
630 g de Ratatouille100 g de Farine
90 g de Beurre demi-sel
90 g de Parmesan
Régime particulier: Végétarien
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
La recette
- Préchauffer le four à 180°C
- Mélanger du bout des doigts la farine, le beurre mou et le parmesan râpé préalablement et le poivre jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux.
- Verser la ratatouille dans un plat à gratin et répartir la pâte par-dessus.
- Laisser cuire dans le four entre 20 et 30 min.
- Servir dès la sortie du four.