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Parmesan, Saint nectaire... vous pensiez simplement manger du fromage ? Que nenni ! Vous dégustez de véritables oeuvres d'art, fruit d'un travail collaboratif entre l'humain, l'animal et la nature. Découvrez d'où viennent certaines des pépites de notre sélection de la Foire aux vins, fromages et charcuterie d'automne.*

*Du 18 septembre au 13 octobre inclus.
Disponibilité des produits présentés dans les vidéos, selon la sélection en magasin et les stocks disponibles.

Fraîchement diplômée d’une licence en psychologie, Angelina a rejoint notre équipe mi-juin 2025 en tant qu’employée polyvalente.

Principalement en caisse, elle assure surtout la relation et le conseil client, un rôle essentiel dans un contexte de croissance d’activité.

Voici venu le temps des fermentations. Pas parce que c'est l'automne, les vendanges ou parce que les récoltes au jardin sont généreuses. Mais parce que ce mode de transformation de nombreux aliments est au (bon) goût du jour. Un peu partout, on s'entraîne à domestiquer le microbe*. Et l'on prend plaisir à en manger !

 

Pascale Solana.

Pendant cinq ans, l'anthropologue Jean Foyer a enquêté sur les vignerons en biodynamie. Ce mouvement pionnier de l'agriculture bio a très tôt interrogé le modèle agricole dominant et su développer d'autres formes de modernité, comme le chercheur le démontre dans le livre Les Êtres de la vigne, où l'on découvre des paysans animés d'un rapport à la nature inspirant. Comme une invitation à renouveler la dégustation du vin, dans et par tous les sens*...

L’accessibilité est une question fondamentale pour notre coopérative. Le « bien manger » ne devrait jamais être un luxe ou compliqué. Quand on parle de bio accessible, on pense souvent « prix », mais ce n’est pas le seul critère.

Deux nouveaux magasins Biocoop ont ouvert leurs portes en Juin 2025 ! Découvrez L'Âne et la Tuque à Bessan (34) et le deuxième magasin de Biocoop Vaux-sur-Mer (17).

Aussi responsables que savoureuses, les conserves de poisson Phare d’Eckmühl ont ce petit goût d’authenticité qui fait du bien…

Véronique Bourfe-Rivière.

Et si on plaçait cette rentrée sous le signe de l'écologie ?

Et pour cela rien de plus simple que se mettre au vrac ! Venez chercher votre motivation dans nos magasins Biocoop durant notre opération spéciale avec -15% sur le vrac, de la cuisine à la salle de bain.*

*Opération valable du 4 au 15 septembre 2025 inclus. L'assortiment peut varier selon les magasins. Hors fruits et légumes et contenants réutilisables.

Après plusieurs semaines de travaux et de petits secrets qui circulaient en ville… nous sommes heureux de lever le voile : Le Grenier Vert fait peau neuve !

Tout a été repensé avec un seul objectif : rendre vos courses encore plus agréables et fluides.