Chaque mois, nous vous présenterons un membre de nos équipes de Biocoop Valdoie et de Biocoop Belfort.
Ce mois-ci, c'est Flora, responsable du rayon, Frais et surgelés à Valdoie.
Rencontrez Flora
À partir du 22/02/2022
J’ai 35 ans et je suis salariée du Grenier Vert depuis 11 ans, tout d’abord à Belfort dans le précédent magasin, puis à Valdoie.
J’ai suivi une formation de Biologie/Écologie à Besançon qui m’orientait vers un métier de recherche. Mais les CDI étant rares dans ce secteur, j’ai rejoint l’équipe du Grenier Vert car leur projet m’intéressait.
Je me retrouve dans les valeurs de Biocoop d’offrir des produits respectant une charte stricte, et ancrée dans le local.
Dans mon rayon, ce sont maintenant 20 producteurs de viande et fromage avec qui nous travaillons avec une exigence de fraîcheur et qualité. Et j’observe que nos clients sont très satisfaits du nouvel aménagement des frigos avec des congélateurs dignes de ce nom !
Je pense que l’on peut encore limiter davantage le suremballage et utiliser des matériaux non plastifiés. L’avis et les choix des clients sont importants dans ce domaine pour nous aider à faire cette transition. Je suis à leur écoute.
